Haztartasi keszulekek

Az étterem üzemeltetésénél a konyhát széles körû szakmai felszerelésekkel kell felszerelni, amelyek javítják és felgyorsítják a munkavállalók munkáját. A megfelelõ eszközök megvásárlása nagymértékben függ a kereslettõl vagy a menü típusától.

A régi lengyel menüt kínáló éttermekben káposzta vágógépeket ajánlunk, mivel a zöldség számos hagyományos lengyel étel tényezõje. A kis vendéglátóipari cégekben vagy kis éttermekben általában ez a kis, kézi, szokásos szeletelõ készül, mûanyagból vagy fából, melynek köszönhetõen más zöldségeket, például uborka vagy sárgarépát is készíthet és készíthet. friss saláták. Nagyobb igény esetén különbözõ típusú berendezések állnak rendelkezésre, beépített motorral és elektromosan mûködtetve. Fõleg a kis feldolgozóüzemekben vagy gazdaságokban növekszik.

Az ilyen szeletelõ rendkívül tartós, nagy értékû berendezés, amelyet egyszerû kezelhetõség jellemez. Ez a berendezés többek között a következõket tartalmazza egy motorból, fém dobból vagy testbõl és egy kis ereszcsatornából, amelyre aprított káposztát gyûjtöttek össze. Rendkívül praktikus jellemzõje a rozsdamentes acélból készült kések, amelyeket hosszú ideig javasolhatnak. A Szatkownica természetesen más kiegészítõ elemekkel, mint pl. Ezen kívül megvásárolhat egy elõételet, amely lehetõvé teszi, hogy más zöldségeket szeleteljen, kerekekkel ellátott fogantyút, melynek köszönhetõen gyorsan mozgathatja a berendezéseket vagy a további lemezeket. A pengék befolyásolják a vágás típusát - lehetnek könnyû darabok, forgácsok vagy szeletek. Ha azonban csak aprított káposztára van szükségünk, a hagyományos pajzs elegendõ számunkra.