Egyes tájékozott fogyasztók kíváncsi, hogy mi a vákuumcsomagolás? Így viselnek munkát gyárilag lezárt termékekkel, általában ételekkel, hogy a hús, a kolbász és a tejtermékek megtartják erejét, és ne hajlamosak a zsugorodásra. A vákuumcsomagoláshoz egyre inkább tartozékok és háztartási eszközök állnak rendelkezésre.
Általánosságban elmondható, hogy a vákuumcsomagolás célja az élelmiszerek megóvása a levegőtől, amely különösen fontos az élelmiszer rothadásának. Az élelmiszertermékeket vákuumcsomagolással lehet ellátni speciális vákuumzsákokkal vagy vákuumkonténerekkel, amelyekre vákuumcsomagoló készülékek vannak feltüntetve (hegesztők vagy vákuumcsomagológépek, otthoni használatra szánt vákuumtartályok esetében hasznosak lehetnek a tudatos kézi szivattyúk, amelyek megkönnyítik a tartály vákuumzárását. .
A levegőellátás kikapcsolása, amikor az ételt vákuummal bezárja, elősegíti a szerkezet, a szín és az íz megőrzését. A vákuumcsomagolás meghosszabbítja az élelmiszerek tárolási idejét is. Azon termékek esetében, amelyeket szobahőmérsékleten kell tartani, az ilyen termékek eltarthatósági ideje négyszer meghosszabbítható - a kenyér sikere esetén 2–3 naptól eltarthatósági idő 7–8 napra terjedhet, laza termékek, például kávé vagy tea esetén, a 2-3 hónapos tárolási időszak 12 hónapra meghosszabbodik. A hűtőszekrényben tartott, kiválasztott típusú húsok akár 60 napig is védettek lehetnek a vákuumcsomagolásnak köszönhetően. Fagyasztott termékek, amelyek tartóssága általában eléri a 6–12 hónapot, vákuumcsomagolás után legfeljebb 26 hónapig tárolhatók fagyasztókban.
Bár a vákuumcsomagolást főleg élelmiszerek tárolására használják, érdemes emlékezni, hogy a ruházat és a ruházat valószínűleg a professzionális porszívókban is megtalálható. A jelenlegi sikerben a táskából a levegő szívása csökkenti a tárolt tárgyak mennyiségét, ezért a ruházat vákuumos tárolása valószínűleg úgy jár, hogy egy kis területű mezőkbe hagyja.